Couteau universel

Le couteau universel de la série Wolfgrey convainc par sa polyvalence et ses performances de coupe précises. La lame est en acier spécial durci X50CrMoV15 et possède un affûtage de précision optimisé avec un angle d'aiguisage d'environ 15°, ce qui permet de couper, fileter et hacher sans effort. Le couteau est idéal pour couper les fruits et légumes à peau dure ainsi que pour couper les petits pains. Le manche ergonomique en bois de pakka durable d'un gris intemporel assure une prise en main confortable et permet de travailler sans fatigue. Un goitre intégré garantit un bon équilibre et sert également de protection professionnelle pour les doigts. Le couteau est facile à nettoyer et associe des matériaux de qualité à un design moderne.