
Couteau universel
#ITG020409
Parfait pour les fruits et légumes frais à la peau dure et au cœur tendre, comme les tomates, les kakis ou les saucisses, comme le salami. Le tranchant ondulé permet de couper en toute sécurité sans glisser. Acier spécial trempé pour lames X50CrMoV15. Acier inoxydable de haute qualité. Poignée ergonomique en acier inoxydable. Composants de l'alliage : 0,50% de carbone pour une plus grande dureté, 15% de chrome pour une grande résistance à la corrosion, jusqu'à 0,8% de molybdène pour une protection supplémentaire contre la corrosion, jusqu'à 0,2% de vanadium pour une plus grande résistance à l'usure.
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1 Article
Article | N° fabricant | Longueur de la lame(cm) | Longueur(cm) | Poids(kg) | Emballage |
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#10206737 | 130711 | 13 | 24 | 0.09 | 6 |