Couteau de cuisiner

le couteau de chef est un couteau de chef polyvalent, idéal pour hacher, émincer, trancher et découper en dés, pas seulement pour la viande, ce couteau est fabriqué en X50CrMoV15 (acier 4116) et est parfaitement équilibré avec sa lame ultra tranchante, la lame est aiguisée à la main à 15 degrés par côté, le manche est également unique, propriétés antidérapantes comme dans les couteaux tactiques et matière synthétique en plastique recyclé et durable Ocean Bound, laver à la main avec de l'eau chaude et du détergent, sécher avec un chiffon